Разрезать кабачки вдоль (если они очень длинные, – то сначала поперек на 2части). Удалить мякоть и семена. Мякоть порубить мелко с 1 стаканом тертой брынзы, 2-3 нарубленными яйцами, мелко нарезанной петрушки, чесноком. Кабачки с фаршем положить на небольшой противень, смазать сверху тонким слоем сметаны и запечь.

Метки:, , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Связанные записи

2 августа 2009 | Вторые блюда | Комментариев нет
.
Понравилась заметка Кабачки, фаршированные брынзой? Используй RSS ленту для чтения.


Комментировать

Вы должны войти для того, чтобы оставить комментарий.