Порубить свекольную молодую ботву, быстро отварить,процедить. Сырую свеклу натереть и соединить с отваром. Прибавить немного яблочного соуса или лимонного сока, 1 ст. ложку сливочного немного сметаны и прогреть, не кипятя.

Метки:, , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Связанные записи

3 ноября 2008 | Супы, солянки, щи | Комментариев нет
.
Понравилась заметка Холодный борщик? Используй RSS ленту для чтения.


Комментировать

Вы должны войти для того, чтобы оставить комментарий.