Мякоть с луком, капустой, или размоченную крупу (на каждые 100 г. рыбы – 1 ст. ложку). Вымесить фарш с небольшим количеством холодной воды и кусочком мягкого масла. Посолить, поперчить. Выдержать 15 минут Сформовать котлеты и запечь на сухом противне в течение получаса при 200°С.

Метки:, , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Связанные записи

4 июля 2009 | Вторые блюда | Комментариев нет
.
Понравилась заметка Рыбные котлеты с овощами или замоченными крупами? Используй RSS ленту для чтения.


Комментировать

Вы должны войти для того, чтобы оставить комментарий.