Нарезать кусками поперек волокон и уложить в кастрюлю на нашинкованные лук, морковь коренья. Залить небольшим количеством горячей воды, добавить перец, лавровый лист. Варить 5-7 минут, затем снять с огня и настаивать в теплом месте 20 минут. Перемешать и подавать с зеленью.

Метки:, , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Связанные записи

6 сентября 2009 | Рыбные блюда | Комментариев нет
.
Понравилась заметка Рыба с овощами по-болгарски? Используй RSS ленту для чтения.


Комментировать

Вы должны войти для того, чтобы оставить комментарий.