Медь
Организм использует медь, как и железо, в процессе обмена веществ. Медь входит в состав многих ферментов и поэтому необходима для поддержания в здоровом состоянии сердца, костей, нервов, мозга, эритроцитов. Медь помогает извлекать энергию из белков , углеводов и жиров и производить простагландины – вещества, по функции схожие с гормонами. Простагландины же регулируют артериальное давление, ритм сердцебиения и способствует быстрейшему заживлению ран. Медь является частью фермента, охраняющего клетки от окисления. Поэтому медь помогает бороться организму с раком, сердечными заболеваниями и старением.
Нехватка меди может привести к сердечным заболеваниям, повышенному давлению, деформации костей, депрессии, слабости, анемии, заболеваниям крови. Медь содержится в цельных крупах , домашней птице, горохе, бобах, орехах.
Метки:5 раз в день, добавить, завтрак, зеленью, ложки, масла, Минеральные вещества, может привести к, можно, на обед, отвар шиповника, печени и желчных путей, по вкусу, подавать с, пропустить через мясорубку, растительного масла, салат из, соль, соль по вкусу