и картофеля. Нарезать баклажаны кусочками толщиной 1 см, посолить, оставить на 10 минут; Картофель сварить до полуготовности. Выкладывать на сковороду слоями баклажаны и картофель, посыпая каждый слой. Взбить яйцо с 4-5 ст. ложками сливок или сметаны и 1 ст. ложкой тертого сыра, залить овощи и запечь в предварительно нагретой духовке.

Метки:, , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Связанные записи

18 сентября 2009 | Вторые блюда | Комментариев нет
.
Понравилась заметка Запеканка из баклажанов? Используй RSS ленту для чтения.


Комментировать

Вы должны войти для того, чтобы оставить комментарий.