20
Окт
Капустные котлеты
Как можно мельче нашинковать белокочанную капусту. На 1 полную столовую тарелку-1 яйцо (или 2 белка), 2 ст. ложки сметаны, немного муки ((можно ржаной), чтобы замесилось крутое тесто. Добавить соли по вкусу. Мокрыми руками сформовать котлеты, обвалять в сухарях, обжарить, а затем еще минут 5-10 выдержать под плотной крышкой. Подавать с зеленью, соусом бешамель или со сметаной.
Метки:5 раз в день, Вторые блюда, добавить, завтрак, зеленью, ложки, масла, может привести к, можно, на обед, отвар шиповника, печени и желчных путей, по вкусу, подавать с, пропустить через мясорубку, растительного масла, салат из, соль, соль по вкусуСвязанные записи
.
Понравилась заметка Капустные котлеты? Используй RSS ленту для чтения.