21
мая
Овощи в горшочках
Испечь в духовке (можно в фольге) картофель, морковь, свеклу, кусок капусты. Порезать не очень мелко, добавить немного сметаны, рубленую зелень, чеснок, сухие ароматические травы, разложить по обливным огнеупорным керамическим горшочкам, смазать сверху сметаной и запечь до образования румяной корочки. Такое блюдо предназначено для зимнего меню, а летом и осенью таким же образом можно запекать кабачки, патиссоны, баклажаны, тыкву и прочее. Постарайтесь не нарушать правило – соединять не более 4-х (максимум 5) видов овощей. Огородную зелень и дикие травы можно добавлять в любых количествах.
Метки:5 раз в день, Вторые блюда, добавить, завтрак, зеленью, ложки, масла, может привести к, можно, на обед, отвар шиповника, печени и желчных путей, по вкусу, подавать с, пропустить через мясорубку, растительного масла, салат из, соль, соль по вкусуСвязанные записи
.
Понравилась заметка Овощи в горшочках? Используй RSS ленту для чтения.