Около 1 кг спелой тыквы нарезать кубиками, припустить и протереть. В охлажденное пюре добавить 3-4 стакана толченых сухарей, 0,5 стакана измельченных орехов, немного масла, сливок, меда, корицы, 2-3желтка, а затем взбитые белки. Выложить в сковороду и запечь в сильно нагретой духовке.

Метки:, , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Связанные записи

22 апреля 2009 | Вторые блюда | Комментариев нет
.
Понравилась заметка Десертная запеканка из тыквы? Используй RSS ленту для чтения.


Комментировать

Вы должны войти для того, чтобы оставить комментарий.