У спелых помидоров срезать крышечки со стороны плодоножки. Извлечь чайной ложкой мякоть и в образовавшееся углубление насыпать немного соли и перца. Мясо и яйца измельчить, а огурцы нарезать мелкими кубиками, все перемешать с острым соусом. Этой массой заполнить помидоры, выложить их на блюдо, украшенное листьями салата. В качестве фарша можно использовать также салаты из рыбы, рубленых яиц, маринованных грибов с луком.
10 помидоров, 100 г вареного мяса, 2 свежих огурца, 1 сваренное вкрутую яйцо, 2 ст. ложки растительного масла, 1 чайная ложка острого соуса, листья зеленого салата, соль, перец по вкусу.
Метки:5 раз в день, Бутерброды, добавить, завтрак, зеленью, ложки, масла, может привести к, можно, на обед, отвар шиповника, печени и желчных путей, по вкусу, подавать с, пропустить через мясорубку, растительного масла, салат из, соль, соль по вкусуСвязанные записи
.
Понравилась заметка Помидоры, фаршированные салатом? Используй RSS ленту для чтения.