Говядину варить в бульоне из пряностей и кореньев. Различные овощи приготовить отдельно (сначала положить в кастрюлю те, которые дольше варятся). Готовое мясо нарезать, выложить на подогретое блюдо, вокруг него горками уложить сваренные овощи. Все полить спассированным луком с маслом.

600 г говядины, пряности, коренья, 1 кг овощей: капуста, морковь, репа, фасоль, горох, брюква, 1 луковица, 3-4 ст. ложки растительного 1 ст. ложка толченых орехов.

Метки:, , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Связанные записи

30 марта 2009 | Вторые блюда | Комментариев нет
.
Понравилась заметка Говядина отварная с овощами? Используй RSS ленту для чтения.


Комментировать

Вы должны войти для того, чтобы оставить комментарий.