Отварить в подсоленной воде 1 кг очищенных кабачков, обсушить, размять вилкой и немного масла, сливок, 1 стакан тертого сыра, 0,5 стакана молотых ржаных сухарей и нарубленную зелень. Вбить в полученную массу 3 яйца, выложить в смазанную форму, сбрызнуть растопленным маслом и запечь. Подавать в горячем виде со сметаной.

Метки:, , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Связанные записи

30 октября 2008 | Выпечка, десерты | Комментариев нет
.
Понравилась заметка Суфле из кабачков? Используй RSS ленту для чтения.


Комментировать

Вы должны войти для того, чтобы оставить комментарий.